Как кофе влияет на уровень гемоглобина в крови

Кардиолог не всегда дает однозначный ответ, можно ли человеку пить черный кофе при низком гемоглобине. Напиток обладает тонизирующими и возбуждающими свойствами, но не всем они полезны.  Кофеин придает бодрость, замедляя при этом скорость усвоения железа (Fe), содержащегося в еде. Двойственный эффект объясняет необходимость предварительного разговора с врачом. Доктор рассмотрит результат проведенного обследования, дав заключение о возможности применения кофе для повышения гемоглобина.

Врачи не пришли к единому мнению

Представители научного сообщества не сходятся во взглядах. Человек, регулярно употребляющий кофе, чувствует себя бодрым. Напиток расширяет сосуды, увеличивая приток крови к жизненно важным органам. Оппоненты возражают. Вещества, содержащиеся в кофе, замедляют обменные процессы. Железо, поступающее в организм, аккумулируется в печени.

Помимо анемии, у человека развивается печеночная недостаточность. Симптомы острой нехватки железа и низкого гемоглобина:

• волосы становятся ломкими;
• болезненная худоба;
• нарушение менструального цикла;
• снижение тяги к противоположному полу;
• ногтевые пластины становятся хрупкими;
• хроническая усталость;
• бледная кожа.

Положительное и отрицательное влияние кофеина на организм не всегда ярко выражено. Отсутствие предрасположенности к низкому уровню гемоглобина не повод употреблять кофе в больших объемах. Напиток увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Диетологи сходятся во мнении, что нормированное потребление кофе полезно людям. Объем потребления напитка определяет врач, учитывая состояние здоровья человека.

Положительное	Отрицательное
Стимулирует ЦНС при умеренном употреблении	Повышает риск развития варикозного расширения вен
Стабилизирует работу организма в случае возникновения гипертонического приступа	Способствует резкому увеличению давления
Приводит в норму процесс кровообращения	Ускоряет выведение из организма магния, кальция, калия
При умеренном употреблении улучшает работу эндокринной системы и ЖКТ	Повышает вероятность закупорки сосудов, что приведет к долгосрочной перспективе к инфаркту

Норма для здорового человека составляет 3 чашки черного кофе без сахара в день. Меньше вреда организму принесет натуральный кофеин в форме эспрессо или ристретто. Вещества, содержащиеся в нем, равномерно распределяются по телу. Если взять любой другой вариант, например, капучино или американо, то они таят в себе большую опасность.

Перечень противопоказаний

Кровь переносит кислород к жизненно важным органам. Чем меньше в ней уровень концентрации железа, тем хуже чувствует себя человек. Наличие индивидуальной непереносимости или хронических заболеваний – первое противопоказание для употребления кофеина. Напиток даже в незначительной дозировки уменьшить гемоглобин в человеческой крови.

Второе противопоказание – врожденные или приобретенные пороки сердца, пониженное или повышенное давление. Напиток способен активно влиять на сердечный ритм. Достаточно выпить 1-3 кружки в день, чтобы спровоцировать тахикардию. К перечню других противопоказаний относят:

• заболевания выделительной системы;
• нарушение работы печени;
• прием сильнодействующих препаратов;
• проживание в регионах с жарким климатом;
• повышенная возбудимость;
• сахарный диабет.

Не стоит увлекаться напитком детям и подросткам. Растущий организм не готов справиться с резким расширением сосудов, с увеличенным притоком крови к жизненно важным органам. Даже если у человека до 18 лет не наблюдается проблем со здоровьем, стоит употреблять чай, морсы и другие менее вредные напитки.

Кофе – продукт, влияющий на организм положительно и отрицательно. В краткосрочной перспективе он расширяет кровеносные сосуды. Человек ощущает приток сил и повышение работоспособности. В долгосрочной перспективе недостатки перевешивают достоинства продукта. Натуральный кофе влияет на гемоглобин форменные элементы крови. Организм не в состоянии перерабатывать Fe, поступающее с пищей. Если у человека проблемы с уровнем концентрации гемоглобина, то от кофе в любой форме стоит отказаться.